Olio raccolto 2016: cala la produzione, rischio di truffe

L'annata 2016 non è stata fortunata per i produttori di olive che hanno visto scendere le produzioni anche del 30%.

Le nostre aziende di fiducia che producono l'olio che proponiamo in vendita si sono trovate ad affontare tale situazione.

Se nella Riviera di Ponente la produzione non ha subito fortunatamente gravi conseguenze, a Magliano in Toscana, provincia di Grosseto, la siccità prolungata ha concentrato i liquidi delle olive dalle quali si è ottenuto un olio corposo e aromatico.

Il rischio, data la scarsa produzione, è quello di trovare in commercio oli corretti o modificati con miscele provenienti da paesi fuori dall'Unione Europea. 

L'olio extravergine a marchio MOSCA1916 è prodotto esclusivamente con olive coltivate e frante in Italia.

L'olio toscano è certificato da agricoltura biologica.

 

olio tosc per sito

 

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