Gran Panettone Mosca1916 1,5 kg

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Un gran panettone che oltre ad essere squisito è anche “fuori formato”! Un chilo e mezzo di massima espressione delle della tradizione pasticcera delle feste natalizie. Burro, farina, uova e bacche di vaniglia sapientemente miscelati a formare quella trama glutinica irregolare tipica di una lievitazione assolutamente naturale. Per il dolce delle feste natalizie, dall’interno soffice e dalla tipica alveolatura irregolare distintiva di una lievitazione naturale, nessun aroma artificiale. Solo la dolcezza naturale del miele, delle uvette australiane e la freschezza agrumata dei cubetti di arancia candita Washington. Prodotto in collaborazione con la Pasticceria Filippi di Vicenza.